viernes, 9 de diciembre de 2011

VITORIA: VINO-GOURMET EN EL MERCADO DE LA PLAZA DE ABASTOS























En el Mercado de la Plaza de Abastos de Vitoria, están 21 bodegas de Rioja Alavesa desde el pasado 8 y hasta mañana con sus joyas más preciadas: Los tintos principalmente y algún blanco sin olvidar a los txakolis de Alava.


El horario de 11 a 15 horas y por la tarde de 18;30 a 20 horas. Así que ayer "el norte" era Gasteiz.



Las copas se adquirían a la entrada del mercado a 2 euros y después cada pintxo a 1€ el tinto joven a 0,50 el crianza a 1€ y reserva a 1,5 €.


Me llamó poderosamente la atención un blanco gasificado que dejó bastante que desear. Asimismo nos encantó un crianza de bodegas Primicia que olé y olé por lo estupendo que estaba, de hecho, le saqué hasta una fotografía para que se vea como "caen las lágrimas en la copa" licoroso, capa alta y cargado de unos aromas y sabores (que no voy a describir) para que, el que se acerque entre hoy y mañana los pueda descubrir.


La ignorancia también es la madre del atrevimiento y escuché a una incauta mujer comentar a su marido "que para qué habían ido porque no había nada". Y otro que tampoco tiene desperdicio es: "le dice un señor a su mujer que eran todos vino de Autor y que para paladearlo bien había que tomar un tragito, después comer chocolate y por último volver a paladearlo". Y cono no hay dos sin tres, aquí va la última: Observé que algunos jóvenes cogían las copas como en las películas ...SIN COMENTARIOS.



Para el año próximo -porque esto es para repetir hasta la saciedad- voy a dejar una recomendación a la organización: En la segunda planta se hallaban las bodegas de Rioja solas, y me parece conveniente que entre bodega y bodega hubiera una txosna con pintxos para degustar con el vino y no éstos en la primera planta con el txakolí y los vinos de la Uaga.


Volveremos a la cita el próximo año? pues hasta entonces Un brindis (la copa cogida por el tronco o pié) por la Rioja Alavesa y txalo bero bero bat a sus famosos caldos.

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