Se ha descubierto con el paso del tiempo que el vidrio más o menos coloreado tiene una gran importancia en la protección del vino de la acción de la luz. En función de la intensidad del color y del matiz del vidrio, la botella dejará pasar más o menos radiaciones del espectro.
El vidrio blanco, detiene las radiaciones ultravioletas y parcialmente las violeta y es atravesado por las demás radiaciones.
El vidrio verde detiene mejor el ultravioleta y el violeta, deja pasar pocas radiaciones azules y muchas amarillas, reteniendo muchas otras, por lo cual, el vino queda más protegido. Por eso, el txakolí blanco y vinos blancos no van en botella blanca porque envejecen antes que en las verdes. En botella verde toman mejor aroma y están protegidos contra las quiebras cúpricas. También los vinos tintos se desarrollan mejor en botella oscura.
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