EL TXAKOLI: Los 10 Mandamientos

Estos son los 10 mandamientos del txakoli, de obligado cumplimiento:

1.- Amarás y respetarás al txakolí sobre todas las cosas.

2.-Jurarás beberlo tanto en Primavera, Verano como en Otoño e Invierno.

3.-Peregrinarás a las bodegas de Orduña al menos una vez al año.

4.-Honrar al txakoli Orduñés sobre los extraños y foraneos.

5.-No matarás al txakolí comiendo con platos inadecuados

6.-Nunca harás el desatino de mezclar txakoli con agua, gas o vino.

7.- No hurtarás botila o copa que esté vacía o rota.

8.- No murmurar sin jumera ni mentir sin borrachera.

9.- Cuando se desee botella ajena que sea gure Ahaleginak y que esté llena.

10.-Con Gure Ahaleginak, las tres ces no debes olvidar:

BEBE CON CALMA, CALIDAD Y SIN CAMBIAR.