El pasado fin de semana visitaron los viñedos y la Bodega Gure Ahaleginak dos grupos de personas de diferentes puntos de la geografía tanto Vasca como del Estado, motivados por la cultura del vino y más concretamente por conocer ese vino blanco tan nuestro como es el Txakoli.
Las visitas como es habitual comenzaron a las 11 de la mañana y conociendo los viñedos que rodean la bodega para posteriormente sumergirse de lleno en la elaboración de este caldo singular.
Con la proyección del vídeo sobre los trabajos en el viñedo a lo largo del año, comenzó la tercera y última parte de la visita.
Después se cató el txakoli de este año 2011 y se terminó con un maridaje pasto-viña donde se comprobó el potencial del txakoli Gure Ahaleginak con el queso Idiazabal de la zona como no podía ser de otra manera.
Como vale más una imagen que mil palabras aquí quedan algunas
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